Parmigiano Reggiano 36 Mois 1kg caseificio Frizza


Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensite olfactive avec des senteurs nettes d'epices et de fumee, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine tres visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre

 

23.55EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 30 Mois 1.5kg caseificio Rastelli


Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27 34 mois presente des senteurs de fruits secs, un arome de bouillon de viande et d'epices comme la noix de muscade. Le copeau se soluble, et tres friable. Le est un fromage qui ne contient du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre du en acide

 

33.6EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 40 Mois 0.7kg villa Curta


Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensite olfactive avec des senteurs nettes d'epices et de fumee, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine tres visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre

 

20.14EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 12 Mois Huitieme D'une Meule 5kg Min caseificio Montecoppe


Delicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs delicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnees de notes vegetales d'herbe et legume cuit a l'eau, et d'une saveur sucree et acidulee. On commence a voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance »

 

85EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 30 Mois 1.5kg caseificio Gavasseto roncadella


Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27 34 mois presente des senteurs de fruits secs, un arome de bouillon de viande et d'epices comme la noix de muscade. Le copeau se soluble, et tres friable. Le est un fromage qui ne contient du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre du en acide

 

36.1EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 24 Mois 1kg villa Curta


Harmonieux Le Parmigiano Reggiano de 20 26 mois exprime au palais un bon equilibre entre la saveur sucree et salee, et les senteurs de lait et de yaourt sont accompagnees de notes de beurre fondu et de fruits frais comme l'ananas et la banane. Le fromage se presente friable et granuleux. Le est un ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des

 

19.82EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg societa Agricola Villa Aiola


Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27 34 mois presente des senteurs de fruits secs, un arome de bouillon de viande et d'epices comme la noix de muscade. Le copeau se soluble, et tres friable. Le est un fromage qui ne contient du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre du en acide

 

22.6EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 40 Mois 5kg Min caseificio Gavasseto roncadella


Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensite olfactive avec des senteurs nettes d'epices et de fumee, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine tres visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des la naissance » grace a l'action bacteries lactiques transforment le sucre

 

132.5EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano Di Vacca Bianca Modenese 30 Mois 0.4kg caseificio


Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27 34 mois presente des senteurs de fruits secs, un arome de bouillon de viande et d'epices comme la noix de muscade. Le copeau se soluble, et tres friable. Race Blanche de Modene. C'est un animal avec une triple attitude qui, dans le passe, en plus de la production de lait et de viande, etait aussi aide precieuse le travail champs. Il derive de bovins a manteau Fromentino, semblable au rouge Reggio,

 

12.4EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 24 Mois 1kg caseificio Bazzanese


Harmonieux Le Parmigiano Reggiano de 20 26 mois exprime au palais un bon equilibre entre la saveur sucree et salee, et les senteurs de lait et de yaourt sont accompagnees de notes de beurre fondu et de fruits frais comme l'ananas et la banane. Le fromage se presente friable et granuleux. Le est un ne contient que du lait, du sel et de la presure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutes. Naturellement depourvu de lactose « des

 

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